Bộ sưu tập sứ trắng cho thời đại ẩm thực mới

Phá vỡ tất cả những thiên kiến trước đây về những đặc trưng thường thấy của đồ sứ Noritake, thương hiệu đã cho ra đời N4 - bộ sưu tập sứ trắng đáp ứng mọi nhu cầu của người sử dụng và mọi phong cách ẩm thực từ Đông sang Tây.

Bộ sưu tập sứ trắng có-một-không-hai: N4.

Khi nhắc đến những bộ sưu tập sứ Nhật từ Noritake, người ta thường nghĩ ngay đến các hoa văn cầu kỳ, lộng lẫy bởi tay nghề đẳng cấp cùng kỹ nghệ thượng thừa của các nghệ nhân có tiếng tăm nơi đây. Thế nhưng, cuối cùng, bộ sưu tập sứ trắng N4 được cho ra mắt, phá vỡ tất cả những thiên kiến trước đây của giới mộ điệu về những đặc trưng thường thấy của đồ sứ Noritake.

Bộ sưu tập sứ trắng N4.

N4 không tuân theo bất cứ thiết kế nào có sẵn trong bảo tàng dáng sứ Noritake, dĩ nhiên cũng không có bất kì họa tiết nào trên mọi sản phẩm. Mang hơi thở của chủ nghĩa tối giản là xu hướng một thời, N4 không chỉ đơn thuần là bộ dụng cụ ăn uống màu trắng dễ lựa chọn, mà còn đại diện cho tham vọng cùng hy vọng mãnh liệt của người thợ thủ công Noritake.

Tham vọng mãnh liệt của người thợ thủ công

Có thể nói sau hình ảnh hoa anh đào, văn hóa ẩm thực truyền thống chính là điều khiến người Nhật tự hào với thế giới bởi chất lượng tuyệt hảo, sự độc đáo trong cách điều chế và thành phẩm cuối cùng hoàn mỹ đến không nỡ động đũa. Tuy nhiên, không vì vậy mà họ thỏa mãn với chính mình mà ngủ quên trên đỉnh vinh quang. Họ luôn tìm cách để phát triển hơn nữa, đặc biệt đối với những con người tài hoa như nghệ nhân làng Noritake, làm thế nào để đuổi kịp những đổi thay không ngừng và thậm chí vượt lên trên nền ẩm thực sẵn có - đây chính là nỗi trăn trở khiến họ không ngừng suy ngẫm mỗi ngày.

Bộ sưu tập sứ trắng N4.

Sau những suy tư và nghiên cứu, cuối cùng Noritake đã cho ra đời bộ vật dụng làm từ sứ trắng tinh khiết N4 - bộ sưu tập đáp ứng mọi nhu cầu của người sử dụng và mọi phong cách ẩm thực từ Đông sang Tây.

Ý nghĩa đằng sau cái tên N4

Là một thương hiệu nổi tiếng với bộ bàn ăn sứ trắng có tuổi đời hơn 100 năm, Noritake nhận thấy vào thời đại ngày nay, khái niệm “ẩm thực” đang dần được mở rộng không tưởng, khi phong cách ăn uống cũng như môi trường thưởng thức chúng đa dạng và mới mẻ hơn kiểu truyền thống rất nhiều. Để đáp ứng được sự thay đổi không ngừng nghỉ này, Noritake cho ra đời bộ vật dụng N4, với bốn từ khóa bắt đầu bằng chữ “N" sau đây.

Bộ sưu tập sứ trắng N4.

• No Borders - Không biên giới: Vượt qua mọi ranh giới, mọi thiên kiến thông thường
• No Styles - Không phong cách: Không tuân theo bất cứ kiểu cách hay luật lệ có sẵn
• No Categories - Không phạm trù: Không thuộc về bất cứ phạm trù hay lĩnh vực giới hạn nào
• No Ages - Không tuổi tác: Phù hợp với tất cả mọi người, vượt qua mọi thời đại và lứa tuổi

Ngay cả đối với chính mình, Noritake cũng đã vượt qua những thiên kiến trước đó về thương hiệu, như là “bộ bàn ăn Châu Âu" hay “bộ bàn ăn Châu Á". N4 đã giúp thương hiệu vượt qua mọi giới hạn, phong cách, loại hình hay thời đại, phù hợp với kiểu ẩm thực đa dạng hiện nay.

Phong cách thiết kế của N4

Với quan niệm tôn vinh sự tối giản, kết hợp cùng chất liệu sứ trắng tinh khiết, toàn bộ các vật dụng trong bộ sưu tập N4 đều được thiết kế theo dáng hình cầu tròn trịa, có thể nói đây là hình dáng cơ bản của bộ vật dụng. Bởi không giới hạn về cách thức và mục tiêu sử dụng, N4 không đặt tên mỗi sản phẩm theo chức năng như các bộ sưu tập khác, mà chỉ miêu tả hình dáng của chúng. Bộ sưu tập sứ trắng N4 có 5 loại vật dụng chính: đĩa phẳng, đĩa lòng sâu, tô thường, tô lòng sâu và cốc.

Bộ sưu tập sứ trắng N4.

Noritake mong muốn rằng trong thế giới riêng và trí tưởng tượng phong phú của mỗi thực khách, N4 sẽ tạo nên bộ bàn ăn với những phong cách riêng biệt, vừa thể hiện được cá tính riêng vừa đáp ứng được nhu cầu không ai giống ai.

Một số cách phối hợp bộ sưu tập sứ trắng N4

Cốc trong bộ sưu tập sứ trắng N4.

Đối với sản phẩm này, do đặc trưng chiều cao và hình dạng tròn trịa gọn gàng, thực khách có thể dùng làm cốc uống nước, chén ăn cơm hay đồ chứa rau củ như hình.

Đĩa phẳng trong bộ sưu tập sứ trắng N4.

Dĩ nhiên, những món ăn theo kiểu khô hay có một lượng nhỏ nước sốt sẽ luôn vừa như in với các loại đĩa phẳng trong bộ sưu tập sứ trắng N4.

Đĩa lòng sâu trong bộ sưu tập sứ trắng N4.

Những loại đĩa lòng sâu với kích thước lớn sẽ là lựa chọn khá ổn cho các món ăn có nước súp, hay những món có dạng sệt. Đối với đĩa lòng sâu loại 19.8cm, bạn cũng có thể dùng làm đĩa lót cho những bữa ăn có phong cách ẩm thực Châu Á phía dưới chén cơm. Hơn nữa, màu trắng ngà tối giản sẽ giúp bạn không cần phải tốn quá nhiều thời gian suy nghĩ về màu sắc món ăn hay kiểu khăn trải bàn.

Các bạn hoàn toàn có thể sở hữu trọn bộ sưu tập sứ trắng N4 bằng cách đặt hàng qua website hay fanpage Noritake Vietnam, hoặc ghé thăm những showroom ở địa chỉ dưới đây để có trải nghiệm chân thật nhất!